עם כשניים וחצי עשורים של ניסיון ברפואת שיניים, 15 שנות ניסיון בניתוחים בכירורגית פה ולסתות, והצטיינות קלינית ואקדמית לכל אורך הדרך, ד"ר פלג הינו בין טובי מנתחי הפה והלסתות בישראל.

במרפאת וייס-דקל מהווה ד"ר פלג נדבך חשוב באבחון מחלות פה ולסתות, טיפול כירורגי מקיף בהתקנת שתלים דנטליים וביצוע השתלות עצם, וייעוץ מלא בכל בעיות הפה והלסת.

ד"ר פלג מקבל מטופלים מכל הארץ המגיעים לאבחון מדויק של כל סוגי הבעיות בתחום כירורגיה זעירה של הפה. במהלך שנות עבודתו קיבל פרסים על תרומתו כחלק מצוות ההוראה של בית הספר לרפואת שיניים באוניברסיטה העברית וכן על מחקרים אקדמיים שונים שביצע.

ד"ר פלג צורף אל נבחרת מרפאת המומחים בזכות הישגיו הגבוהים בטיפולים כירורגיים בפה ובלסתות ובזכות יכולת האבחון המעולה והמדויקת, המתווה תכנית טיפול שלמה.

רקע מקצועי

ד"ר פלג סיים את לימודיו בבית הספר לרפואת שיניים של האוניברסיטה העברית והדסה-ירושלים בשנת 2000 וזכה להוקרה בשנת 2004 על הצטיינותו כחבר בצוות ההוראה של בית הספר לרפואת שיניים.

ד"ר פלג הינו בוגר של תכנית ההתמחות  בכירורגית פה ולסתות של המחלקה לכירורגית פה ולסתות בשיבא – תל השומר, והוסמך בתחילת 2010 כמומחה לכירורגית פה ולסתות מטעם המועצה המדעית ומשרד הבריאות.

ד"ר פלג מכהן כרופא בכיר במחלקה לכירורגית פה ולסתות באיכילוב, שם הוא אחראי על המחקר המחלקתי, מנהל את השרות לניתוחים לתיקון עיוותי הפנים והלסתות – אורתוכירורגיה, ומנהל את המרפאה למחלות בלוטות הרוק.

בשנת 2024 נבחר ד"ר פלג לכהן כמנהל המחלקה לכירורגית פה ולסתות באוניברסיטת תל אביב.

במסגרת עבודתו היה ד"ר פלג שותף מוביל לפרסום מאמרים מקצועיים רבים, והוא מקפיד לשמור על מצוינות קלינית באמצעות השתתפות בכנסים והשתלמויות מקצועיות.